Uma experiência exclusiva para quem aprecia cafés especiais e valoriza a origem e a qualidade em cada xícara.
Este café é um nano lote da Mantiqueira de Minas, produzido no Sítio Serra da Careta, em Baependi, a 1.200 metros de altitude. Elaborado com a variedade Catucaí Vermelho, recebe processamento natural e torra média, preservando as características do grão e proporcionando uma experiência equilibrada e aromática.
Com 86 pontos na escala SCA, este lote representa a seleção cuidadosa de uma produção de pequena escala, ideal para quem busca conhecer cafés de origem e explorar diferentes características sensoriais.
Características do café:
Região: Mantiqueira de Minas
Localidade: Baependi – MG
Sítio: Serra da Careta
Variedade: Catucaí Vermelho
Processo: Natural
Secagem: Natural
Torra: Média
Altitude: 1.200 metros
Nota SCA: 86 pontos
Variação: Nano lote
Safra: 2025/2026
Para quem aprecia: cafés especiais de origem, microlotes e nano lotes, com produção cuidadosa e identidade regional.
Ideal para preparar em métodos como V60, filtro, prensa francesa, Aeropress e cafeteira italiana, permitindo explorar diferentes nuances do café de acordo com o método utilizado.
Um café especial da Mantiqueira de Minas para quem busca qualidade, origem e exclusividade em cada preparo.
A Smile Town Cafe está no mercado curitibano desde 2016. Produzimos cookies deliciosos e somos também micro-torrefação de cafés especiais. Enviamos cafés e cookies para todo o Brasil.